מתכונים

20 מתכונים

• קריספי צ׳יקן

  רצועות חזה עוף בציפוי פירורי לחם, מטוגנות במחבת עד שהן פריכות.

  • 40 דק׳
  • בינוני
  • ישראלי

• חרירה

  מרק מרוקאי סמיך של עדשים, חומוס ועגבניות, עם הרבה כוסברה ופטרוזיליה. גרסה ללא בשר.

  • 80 דק׳
  • קל
  • מרוקאי

• לזניה חלבית

  שכבות של דפי לזניה, רוטב עגבניות ורוטב בשמל, עם מוצרלה ופרמזן.

  • 75 דק׳
  • בינוני
  • איטלקי

• עוגת דבש

  עוגה כהה ולחה עם דבש, קפה וקינמון, שנאפית בתבנית אינגליש.

  • 70 דק׳
  • קל
  • ישראלי

• מלבי

  פודינג חלב מעובה בקורנפלור, מצטנן במקרר ומוגש קר.

  • 20 דק׳
  • + לפחות 3 שעות
  • קל
  • לבנטיני

• סביח בפיתה

  פיתה במילוי חציל מטוגן, ביצה קשה, סלט קצוץ וטחינה.

  • 45 דק׳
  • בינוני
  • ישראלי

• מרק עדשים כתומות

  עדשים כתומות שמתפרקות לגמרי לתוך מרק סמיך עם כמון ולימון.

  • 40 דק׳
  • קל
  • לבנטיני

• סלט ישראלי קצוץ

  עגבנייה ומלפפון קצוצים דק, עם לימון, שמן זית והרבה פטרוזיליה.

  • 15 דק׳
  • קל
  • ישראלי

• חומוס

  חומוס מגרגרים יבשים שמתבשלים עד שהם רכים מאוד, עם טחינה גולמית ולימון.

  • 105 דק׳
  • + לפחות 8 שעות
  • בינוני
  • לבנטיני

• שקשוקה

  ביצים שמתבשלות ברוטב עגבניות ופלפלים, במחבת אחת.

  • 35 דק׳
  • קל
  • ישראלי

• עוגת קישואים

  עוגה מתוקה ולחה עם קישואים מגוררים וקינמון.

  • 75 דק׳
  • קל
  • אמריקאי

• צ׳ילי עוף לבן

  עוף ושעועית לבנה שמתבשלים עם כמון, פלפל ירוק וחלפיניו בצ׳ילי בהיר ועדין.

  • 60 דק׳
  • קל
  • אמריקאי

• פודינג צ׳יה

  זרעי צ׳יה שנשרים בחלב עד שהם מתייצבים, ומעליהם פירות יער.

  • 5 דק׳
  • + לפחות 4 שעות
  • קל
  • אמריקאי

• תבשיל בקר

  נתחי בקר לתבשיל שמזהיבים ואז מתבשלים לאט עם ירקות שורש עד שהם מתפרקים.

  • 170 דק׳
  • בינוני
  • אמריקאי

• מק אנד צ׳יז אפוי

  מקרוני ברוטב צ׳דר, אפוי בתנור עד שהחלק העליון משחים.

  • 50 דק׳
  • קל
  • אמריקאי

• מארי מי צ׳יקן

  חזה עוף ברוטב שמנת עם עגבניות מיובשות, שום, פרמזן ובזיליקום.

  • 40 דק׳
  • קל
  • אמריקאי

• עוגת בננות

  עוגה פשוטה בתבנית אינגליש, מבננות בשלות מאוד, חמאה ומעט סוכר.

  • 70 דק׳
  • קל
  • אמריקאי

• שיבולת שועל בהשריית לילה עם פירות יער

  שיבולת שועל שנשרית לילה ביוגורט וחלב, ובבוקר מוסיפים פירות יער.

  • 10 דק׳
  • + לפחות 6 שעות
  • קל
  • אמריקאי

• עוף צלוי בלימון ושום

  עוף שלם שנצלה עם לימון ושום עד שהעור פריך והעוף מבושל היטב.

  • 90 דק׳
  • בינוני
  • צרפתי

• פסטה טבעונית בעגבניות ובזיליקום

  עגבניות בשלות שמתבשלות עם שום ושמן זית, ובסוף עלי בזיליקום קרועים.

  • 30 דק׳
  • קל
  • איטלקי